Главная / Серьги / Рaссол для сельди нa 1 литр воды

Если рыба будет очень соленая, нужно ее отмочить в воде. Его можно открыть отпечатком пальца, цифровым кодом, смартфоном или обычным ключом.

Ломтики сложить в миску, посолить и перемешать. Дать остыть, налить немного в банку уложить кусочки толстолоба без шкурки и залить маринадом рыбу и оставить на сутки, потом можна кушать, получается очень вкусная обалденная селедка. В остывший рассол положить селедку неочищеную Поставить на холод. Не лучше ли по точнее - на десять кг.

Я мариную сельдь в ведерке из пищевого пластика, мне это удобно потому что оно занимает мало места в холодильнике. Также нужно обратить внимание на то, чтобы засаливаемая рыба не имела на кожице никаких повреждений, иначе велик риск пересолить рыбу.

Босоножки и сандали девочке размер 2014

Она стоит 10 дней в холодильнике, но абсолютно не просолилась. В крайнем случае, используйте эмалированную или пластиковую ёмкость; железная или алюминиевая посуда придаст рыбе неприятный металлический привкус.

Системы для хранения одежды интернет магазин

Ломтики рыбы положить в стеклянную банку и залить растительным маслом. Сельдь почистить, удалить голову и внутренности, освободить от костей.

/ Все страницы / Шапка десктоп

Раиса Овчинникова Ведерникова 29 июня Добавьте лавровый лист и рубленый укроп. Доводим воду со специями до кипения, кипятим 5 минут и выключаем.

И затем как коптить её! После этого подавайте к столу. Поставить на ночь в холодильник, а утром рыбу можно.

Ингредиенты:

Пересыпайте всё солью и сахаром. Надо разморозить селёдку, удалить у неё жабры и промыть в холодной воде, после чего тщательно промокнуть тушку бумажными полотенцами либо салфетками.

Положите туда сельдь и залейте остывшим рассолом. В кастрюле вскипятить воду, добавить в неё специи и соль с сахаром, хорошо перемешать и довести повторно до кипения. Подготовленные кусочки посолить по вкусу, смешать с нарезанным кольцами или полукольцами репчатым луком, по желанию добавить приправы для рыбы и заправить все растительным маслом.

Накройте тарелкой меньшего диаметра, а сверху поставьте что-нибудь тяжёлое. Если постоит час или два в холоде, будет еще вкуснее. Рыба, пойманная в зимний период, обладает большей жирностью. Только там процесса ферментизации ноль.

Отзывы шерстяные-носки-оптом.рф

Селедку очистить, отделить филе от костей. Ещё один способ засолки целой сельди. Затем филе немного ополоснуть водой, на костер положить свежие тополиные ветки с листьями, и на дым, идущий из-под листьев, уложить куски филе.

Понравилась статья? Жми лайк!

Похожие статьи: